栄村産のそば粉を、北信独特のオヤマボクチと新潟県十日町独特のふのりをつなぎに打ち上げた手打ちそばです。

つなぎ/オヤマボクチ、ふのり
種類/そば粉95%
おすすめ/手打ちざるそば 840円

TEL.0269-87-3180
営業時間/10:30~16:45(Lo)(12月~3月は15:45Lo)
定休日/火曜日

住所/栄村北信3746-1
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