1. 久田里 (津南町結東)

    • 山ごぼう

  2. 大井平 そば工房 (津南町上郷大井平)

    • そば打ち体験

  3. そば 豆富料理 大平 (津南町秋山郷入口)

    • 布海苔

  4. 手打そば とみざわ (津南町正面)

    • 津南町

  5. そばとジャズの店 滝見屋 (十日町市松之山)

    • 十日町市

  6. そば処 ほほえみ (十日町市浦田)

    • 十割

  7. お食事処 喫茶 渓谷 (十日町市小出)

    • 山ごぼう

  8. 峠の茶屋 蔵 (十日町市松代)

    • 十日町市

  9. そば処 割烹 松苧 (十日町市犬伏)

    • 布海苔

  10. そばや清兵衛 (十日町市名ヶ山)

    • そば団子

  11. Soba処 あてま (十日町市珠川)

    • 布海苔

  12. 名代生そば 由屋 (十日町市土市)

    • 布海苔